B-STYLE

[身近なモノの取合せで暮らしを満喫する]  [時の経つのを楽しむ] [偶然を味方にする] それらをBスタイルと呼ぶことにしました。

2014/07/13

焼肉のあとでモチとジャガイモ

日本では、焼肉のあとは焼きそばが定番だがモチを焼いてみる。コンロは七輪。江戸時代から伝わる移動用の小さな炉。

炭の残り火に余ったジャガイモを放り込む。結構いける。

モチを食べるのは正月だし、ジャガイモもこんな食べ方はしないが、子どもたちは東京に行ってしまい私も年をとり、夏の焼肉パーティーのやり方もずいぶん変わった。