近所に野草を食べるのが得意という山下君がいるので、庭の草を天ぷらにして食べよう、と思いたった。
私は、TVの「知らない野草は食べないように」とおっしゃる方のファン。食べ過ぎないように慎重に普通の野菜も用意した。
屋外で揚げながら食べる天ぷらはイケる。焼肉よりもイイかもしれない。ただし温度調節が大事なので風対策は必須。
結論:店で売られている野菜は美味い。
食べた野草は、タンポポ、イチゴ、シダ、ドクダミなどなど。印象に残ったのは小春堂のマスターが持ってきたサクラの葉だけ、という結果になった。
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