店に入るとまず目に飛び込んでくるのは山積みされた段ボール箱。食材の入っていたもに違いないが・・。この景色は不要。
同じ国道230号沿いにある店「山嵐」の魚粉味ラーメン「海」と比べると、「海」が九州系の白濁したスープなのに対し、「鬼そば」は通常の半透明色（とはいってもやや濃厚）ラーメン色。
味は「海」の方がかつおの香りが強調されている。しかし「鬼そば」のスープが物足りないわけでも ない。おそらくだしの量がかなり多いんじゃないかと思う。
山積みになった段ボール箱も、行列のできるラーメン店なら勢いのあかしとして一興なのだが・・、うーん、いつか「鬼そば」のそんな姿を見てみたい。
隣には自家製アイスクリーム店の「アイスの鉄人」があり、デザートにはちょうどいい。
＊「山嵐」
